Výsledek hledání pro výraz
Eshop
    Menu Close
    ZPĚT

    Elaeis Guineensis Butter

    Palm butter

    Elaeis Guineensis Butter (Palm oil, Palm butter, Palm kernel oil, palmový olej), jedná se o viskózní, polotuhou až tuhou, světle žlutou až oranžovou, tepelně stabilní látku. Rostlinný olej se získává lisováním oplodí tropické olejnice guinejské. Z jader se lisuje ještě jeden olej a tomu se říká palmojádrový.

    Palmový olej obsahuje velké množství vitamínu E, přírodních karotenů a nasycených mastných kyselin, díky kterým zůstává tuhým i při pokojové teplotě. Důležitou vlastností je i jeho trvanlivost, proto olej slouží částečně jako konzervant a může nahradit chemické přísady.

    Od 13. prosince 2014 platí Nařízení EU, na základě kterého mají výrobci potravin povinnost vyznačit na obalu výrobku daný druh použitého oleje, v tomto případě tedy „palmový olej“ či „palmojádrový olej“, popřípadě „palmový/palmojádrový tuk“.

    Povinnost značení použitého oleje se však netýká kosmetiky a drogerie. Kromě přímého použití palmového oleje se zde uplatňují různé produkty z něj získané, například laurethsulfát sodný (sodium laureth sulfate), což je pěnivá složka obsažená ve většině mycích, pracích a čisticích prostředků. Tato látka může být získávána i z jiných rostlinných či živočišných zdrojů, ale v současné době platí, že asi z 95 % se jedná právě o derivát palmového oleje. Dále u drogerie (prací prostředky, aviváže, čisticí přípravky) se pak palmový olej (respektive produkty z něj) může vyskytovat např. pod označením mýdlo nebo aniontové a neiontové povrchně aktivní látky (tenzidy).

    V kosmetických přípravcích tvoří palmový olej jednu ze složek tuhých mýdel, šamponů, tělových krémů, zubních past a dekorativní kosmetiky. Kromě antioxidačních účinků, plní funkci konzervantu a slouží jako výchozí surovina pro výrobu emulgátorů, hydrogenovaných (ztužených) produktů, mycích a pěnivých složek do kosmetiky, pracích prostředků a mnoho dalšího.

    Palmový olej nachází uplatnění především v potravinářství, tj. ve směsných stolních olejích, margarínech, slaných i sladkých sušenkách a pečivu, v čokoládových polevách, oříškových a čokoládových pomazánkách, zmrzlinách, instantních polévkách, bramborových lupíncích, kojeneckých výživách, u nebalených potravin se pak používá především do slaného a sladkého pečiva. Kromě kosmetiky bývá palmový olej využíván i v drogerii, čisticích a mycích prostředcích, v léčivech včetně potravinových doplňků i na výrobu svíček. Nalezneme jej v průmyslových mazivech, v krmivu pro hospodářská i domácí zvířata, používá se při výrobě energie a stále více se přidává do biopaliv.

    Přísada Elaeis Guineensis Butter se vyrábí z rostliny Elaeis Guineensis (Palma olejná).

    Produkty, ve kterých můžete Elaeis Guineensis Butter najít:

    ZAO Matná rtěnka 469 Nude Rose - náplň

    ZAO Matná rtěnka 469 Nude Rose - náplň

    Tmavě růžová krémová rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou. Náhradní náplň.
    335,00 Kč
    ZAO Matná rtěnka 462 Old Pink - náplň

    ZAO Matná rtěnka 462 Old Pink - náplň

    Starorůžová krémová rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou. Náhradní náplň.
    335,00 Kč
    ZAO Matná rtěnka 463 Pink Red

    ZAO Matná rtěnka 463 Pink Red

    Růžovočervená krémová rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou.
    442,00 Kč
    ZAO Matná rtěnka 470 Satin Dark Purple - náplň

    ZAO Matná rtěnka 470 Satin Dark Purple - náplň

    Tmavě fialová krémová rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou. Náhradní náplň.
    335,00 Kč
    ZAO Třpytivá rtěnka 404 Pearly Brown Red

    ZAO Třpytivá rtěnka 404 Pearly Brown Red

    Hnědočervená třpytivá rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou.
    442,00 Kč
    ZAO Matná rtěnka 470 Satin Dark Purple

    ZAO Matná rtěnka 470 Satin Dark Purple

    Tmavě fialová krémová rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou.
    442,00 Kč
    ZAO Matná rtěnka 463 Pink Red - náplň

    ZAO Matná rtěnka 463 Pink Red - náplň

    Růžovočervená krémová rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou. Náhradní náplň.
    335,00 Kč
    ZAO Třpytivá rtěnka 404 Pearly Brown Red - náplň

    ZAO Třpytivá rtěnka 404 Pearly Brown Red - náplň

    Hnědočervená třpytivá rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou. Náhradní náplň.
    335,00 Kč
    ZAO Matná rtěnka 462 Old Pink

    ZAO Matná rtěnka 462 Old Pink

    Starorůžová krémová rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou.
    442,00 Kč
    ZAO Matná rtěnka 469 Nude Rose

    ZAO Matná rtěnka 469 Nude Rose

    Tmavě růžová krémová rtěnka s vysokým obsahem cenných olejů a hedvábnou strukturou.
    442,00 Kč